コスト削減の重要性

―――とある食品販売業A社には、自社製品のひとつであるおにぎりを小売店へ卸す営業チームがありました。
この営業部門の今年度の売上計画は1億円でしたので、1個100円のおにぎりを100万個販売する必要があります。
また、前年度の営業利益率は5%でしたので、1億円の売上に対して、500万円の営業利益が発生する計算です。
計画達成の為、営業チーム全員が奔走する毎日が始まります。

時を同じくしてA社の総務部では、オフィスや工場で10台使用しているコピー機関連のコスト削減に取組みました。
コスト削減は専門のコンサルティング会社にアウトソースしたので、発生した主な作業は使用中のコピー機のリース契約書や、コピー料金の請求情報を探す程度でした。
取組の結果、これまでリース料とコピー料金を合わせて年間1,500万円程かかっていたコストを500万円まで下げる事が出来ました。

コスト削減は、おにぎりの様にお米や海苔を仕入れて、工場で調理し、営業チームが販売してくる必要がありません。
年間500万円のコスト削減に成功したのであれば、そのまま販管費が500万円減少します。そして当然ですが営業利益が500万円増加します。
つまり総務部員1名の片手間で、おにぎり100万個を販売し、1億円を売上げたのと同じ利益が得られたのです。

この様に、コスト削減がP/Lに与える影響は大きく、営業利益率向上、企業価値向上への大きな近道です。
先述のA社を例に取れば、お米や海苔の仕入れ部門には専門知識を持ったバイヤーがいて、日々たゆまぬ仕入交渉を実施している事と思われます。
一方、コピー機や、電気、保険など、一般的に総務部などで担当しているような品目については、専門的な知識をお持ちの担当者がいる会社は少ないです。
また、ある程度専門知識をお持ちでも、特定の会社のみとのお付き合いになっているケースも多く、適正な購買価格で調達できているのか、
製品の進化や市況の変化などの情報がアップデートされているかどうかといわれると、自信のない方も多いでしょう。